Esta é de louvor a Santa Maria, que é formosa, bondosa, e tem grande poder.
Rosa das rosas e Flor das flores,
Dona das donas, Senhora das senhoras.
Rosa da beldade e da aparência
E flor da alegria e do prazer,
Dona em sua piedade,
Senhora em tirar mágoas e dores.
Rosa das rosas e Flor das flores,
Dona das donas, Senhora das senhoras.
A tal Senhora deve o homem muito amar,
Que de todo o mal o pode salvar;
E lhe pode os pecados perdoar,
Que no mundo faz por maus desejos.
Rosa das rosas e Flor das flores,
Dona das donas, Senhora das senhoras.
Devemo-la muito amar e servir,
Que insiste em nos proteger de errar;
E dos erros nos faz arrepender,
Que nós fazemos como pecadores.
Rosa das rosas e Flor das flores,
Dona das donas, Senhora das senhoras.
Esta dona que tenho por Senhora
E de quem quero ser poeta,
Se eu pudesse ter o seu amor,
Daria ao Demónio os outros amores.
Rosa das rosas e Flor das flores,
Dona das donas, Senhora das senhoras.
